古書☆夢創庫 / 東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ−和食＋ちょっと洋食＝１９７５年型

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東北大学日本食プロジェクト研究室の簡単いきいきレシピ−和食＋ちょっと洋食＝１９７５年型

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商品コード： 9784418183135

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１９７５年に日本人が食べていた”和食＋ちょっと洋食”が健康寿命を延ばす！東北大学の研究成果に基づく、簡単レシピ１００。「１９７５年に日本人が食べていた”和食＋ちょっと洋食”が健康寿命を延ばす」。この本では、東北大学が２０１６年に発表したこの研究成果（エビデンス）に基づいた、ご家庭で毎日作れる簡単１００レシピをご紹介します。