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古書☆夢創庫 / ＦＬＯＷＥＲ ＳＷＥＥＴＳ−エディブルフラワーでつくるロマンチックな大人スイーツ
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食べられる花を使ったスイーツレシピ。エディブルフラワーとは、食べられる花のこと。 鑑賞用の花と品種は同じでも、無農薬・有機料栽培され、栽培方法も厳密に管理されています。この本では、バラ、パンジー、ビオラ、スナップドラゴン、なでしこ、ナスタチウム、ペチュニア、インパチェンスなどを使ったスイーツレシピを紹介。
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