= 古書☆夢創庫 / ヨーグルト!納豆!きのこ!シニアの元気菌の力でおいしいレシピ
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ヨーグルト!納豆!きのこ!シニアの元気菌の力でおいしいレシピ

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商品コード: 9784146462502
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発酵食品やきのこをおいしく食べて、元気に!食卓に積極的に取り入れたいヨーグルトや納豆、チーズ、塩こうじ、酒かす、甘酒、漬物などの発酵食品&きのこ。これらをつくる「菌」の力に注目し、その栄養や効果的な食べ方を解説するとともに、手軽にできて食べやすいレシピを多数収載。シニアの元気な毎日に役立つ一冊。

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