= 古書☆夢創庫 / 冷蔵庫まるごとイタリアン
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冷蔵庫まるごとイタリアン

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商品コード: 9784862562012
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東京・三田、小さなオステリア(カジュアル・イタリアン)の オーナーシェフ/横山修治が、冷蔵庫にある食材や買い置き 食材を使ったお手軽イタリアンを提案します! 本書は【混ぜる】【マリネする】【煮る】【焼く】【炒める】の 調理法別に展開し、巻末では”サッと簡単に作れる締めの一品”も ご紹介。

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