= 古書☆夢創庫 /たべもの日本史総覧 愛蔵保存版
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たべもの日本史総覧 愛蔵保存版

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穀物類・野菜類・果物菓子類・魚介類・肉類・飲料・調味料の七部に分け,それらの由来・歴史・文化的役割・料理法など,わかりやすく解説。史料・年表・ことわざ一覧,他付。

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