= 古書☆夢創庫 / あっぱれ!日本のスローフード
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あっぱれ!日本のスローフード

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商品コード: 4473033309
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カラスミ、鴨鍋、フナ味噌、からし蓮根、オオズケ・・・わが国の郷土食、伝統食こそ、スローフードの本家本元だ!旅を通して出会った、風土を映す味の逸品、究極の旨いモノの数々を紹介する。

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