家飲みを極める−ＮＨＫ出版新書
￥523
税込
商品コード： 9784140884874
定番つまみを大検証！「枝豆にはビールじゃなく日本酒！ 」「刺身には醤油じゃなく塩！ 」。このほかオニスラ・お浸し・ポテサラなどの定番つまみから締めの焼きおにぎりまで、計１１品を酒との相性から徹底検証。試行錯誤の末にたどり着いた究極のつくり方とは！ ？ 漫然とした家飲みを革命的に変える一冊！
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