古書☆夢創庫 / カスタードのおやつ−クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション

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カスタードのおやつ−クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション

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商品コード： 9784416716120

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大判焼き、プリン、シュークリーム、オムレット、ドーナツ、スフレ、アイス…　意外と多い！カスタードのとろけるおやつレシピ集幅広い年齢層に親しまれる、とろり濃厚なカスタードクリーム。シュークリームやエクレア、カスタードプリン、バニラアイス、ババロアなど、カスタードをベースにしたお菓子はたくさん存在します。