キッシュとテリーヌ
￥1,007
税込
商品コード： 9784262130415
フランス料理のキッシュとテリーヌのレシピが１冊に！ 自分で作ると美味しい！楽しい！■キッシュは、もともとはフランス・ロレーヌ地方の郷土料理です。今ではフランス全土に広がり、シャルキュトリー（おそいざいやさん）でも欠かせないひと品です。あらかじめ焼いた生地の中に具材を詰め、たねを流し入れ、オーブンで焼いて作ります。この組合せによって、味わいは無限に広がります。
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