これからの新しい栄養学について語りましょう−身体を守るために今こそ知ってほしい栄養情報の教科書
￥955
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商品コード： 9784774517551
世の中には多くの健康情報があふれていますが、誤ったものも含む様々な健康情報が氾濫している中で、「どんな食材（栄養）をどう摂ったらいいかわからない……」と悩む方も多いのではないかと思います。例えば、栄養とカロリーはまったく違うものです。体を構成する細胞や酵素、ホルモンや赤血球の材料となるものであり、私たちの体にとって最も重要なのは栄養なのです。
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