= 古書☆夢創庫 / WINE+RESTAURANT
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WINE+RESTAURANT

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¥1,364 税込
商品コード: 9784751112069
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第7次ワインブームの現在、新しいカタチを創る”繁盛店情報”はもちろん、女性向けワインや話題のペアリングまで、最新のトレンドを詳しく紹介。経営面では、仕入れ方法からいいワイン店をどう作るかなど、繁盛させる着眼点を研究します。

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