はじめてのお菓子教室−イチからぜ〜んぶ教えます！
￥805
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商品コード： 9784074272761
お菓子作りは分量をきちんと計り、ポイントを押さえれば、必ず成功します。この本は、①連続プロセスで流れをしっかりつかめる ②大事なポイントがひと目でわかる ③先生のアドバイス満載で、お菓子作り初心者にぴったりの１冊。まぜる前、まぜた後、生地の状態などが確認できるのも、連続プロセスのメリット。