評判プティ・ガトー−人気パティシエが教える
￥1,678
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商品コード： 9784751110058
東京、大阪、京都、兵庫、富山の人気パティシエ１０人が登場。プティ・ガトー全５０品のルセットに加え、材料やテクニックのポイントを写真つきで丁寧に解説。