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今ある素材を、おいしく、上手に使いきる。ひと皿が、メインに、おべんとうに、おつまみにも、早変わり。おいしさも、食べ方もいろいろ、あなた次第。それぞれの暮らしに寄り添う〝これからの食べ方〟を、大原千鶴さんが、たっぷりとご紹介します。◎買いものいらず。思い立ったら〝すぐ〟作れる冷蔵庫にある材料で、すぐに取りかかれるものばかり。
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