= 古書☆夢創庫 / ワイン、シャンパンに合うパン料理−フレンチバルの技とアイデア
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ワイン、シャンパンに合うパン料理−フレンチバルの技とアイデア

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商品コード: 9784751113240
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パンを組み合わせたり、パンを材料にすると、 おつまみとしての楽しさが増します。横浜で評判のフレンチバル「レ・サンス」の渡辺健善オーナーシェフが提案する、 ワイン、シャンパンがよく似合ういろいろなパン料理。フレンチの技法を活用したり、フランス地方料理をアレンジした気軽なバルメニューの数々です。

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