素材と水で仕上げる超絶品パスタ−手間と食材は最小限！
￥1,040
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商品コード： 9784046078483
削ぎ落とすことで、見えてくる。美味しさに本当に必要なのは水と食材だけ。Ｉｎｓｔａｇｒａｍで人気を博し、「レストラン級の味なのに作り方は超シンプル」と話題のシェフＫＥＩＴＡ氏。彼の初のレシピブックは、これまでの常識を覆す、“だしもパスタの茹で汁も使わない”独自の調理法を軸に、誰でも本格的な味を再現できる実践的な内容に仕上げます。