= 古書☆夢創庫 / 究極のはしょり飯−料理家歴40年プロが考えた
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究極のはしょり飯−料理家歴40年プロが考えた

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料理界のレジェンド、家庭料理のプロ中のプロの達人ワザなら、身近な特売食材が三ツ星レベルの味に!本書で紹介するのは、料理家歴40年のプロが日々食べている、リーズナブルな材料で手間を省いたシンプル料理。ですが、おいしさに妥協はありません。

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