私、山の猟師になりました。 一人前になるワザをベテラン猟師が教えます！
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商品コード： 9784416516195
狩猟や罠の免許をとった人たちが、実際に獲物をとらえ肉を得るために必要な技術等を紹介。狩猟や罠に興味を持つ人が増えていますが、実際に免許を取得してから技術を体得する方法はあまり知られていません。実際に猟師になり、狩猟を実践できるようになった人の体験談から、どうしたら技術を体得できるかを紹介します。また、捕らえた獲物を肉として食べるための処理方法や衛生管理もまとめています。
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