おいしいハーブガイド−ベランダで簡単栽培！育て方＆レシピ
￥825
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商品コード： 9784074167302
ベランダで簡単に育てられるハーブの最新情報。 人気のパクチーやバジルやミント、レモン系ハーブの栽培＆レシピを特集。タイ料理やベトナム料理で人気上昇中のパクチー（香菜、シャンサイ、コリアンダー）はじめ、イタリアンで活躍するバジル、ハーブティに使うミントやレモン系ハーブ、サラダやつけ合わせに使うルッコラなど、 鉢で育てていればスーパーで買わずにいつでも利用できる「使えるハーブ」を特集。 栽培や利用法がわかる１２２種のハーブ図鑑つき。
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