鎌倉のカフェ ヴィヴモンディモンシュの３０年
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商品コード： 9784048976138
鎌倉のカフェ、ヴィヴモンディモンシュ３０年の秘密、初公開のレシピも！●コーヒーのこと●焙煎のこと●パフェ誕生秘話●パフェいろいろ〜パフェディモンシュ、ディモンシュＤｅａｔｈ、プリンパフェ、プリマヴェーラ、ミントミルクティーパフェ、レモンシュ、マンゴーパフェ、いちじくパフェなど●ゴーフルのこと〜おうちで作るプレーンゴーフルなど●オムライスとムケッカ●愛される定番もの、ほか