古書☆夢創庫 /鍋おかず１００−煮込み・蒸し・スープ

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鍋おかず１００−煮込み・蒸し・スープ

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商品コード： 9784522438343

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鍋や煮込み、蒸し料理から一品料理まで鍋１つでできるレシピを類書最多の１００品紹介。さらに味変やかけるだけ・あえるだけで副菜ができるタレ２０のレシピも掲載しています。誌面も分量やカットの仕方がひと目でわかるように工夫しました。本当においしいもの、おもてなしにも使える、「手軽さ」「見やすさ」「美味しさ」を追求した１冊です。