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古書☆夢創庫 / 畑から生まれた野菜のいちばんおいしいレシピ
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からだにも環境にもやさしい今どきの「野菜が主役」のおかずとソース規格外野菜を使った瓶詰めの製造販売などの事業を展開しながら、自然と共生する暮らしを発信する著者。野菜と日々触れ合う中で生まれた、手間をかけずに野菜本来の味や色を生かしたおいしい食べ方を紹介します。
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