いちばんやさしい腎臓病の人のためのたんぱく質べんり帳
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商品コード： 9784074492893
慢性腎臓病の人のための「適切なたんぱく質量をとる」ための本。肉、魚、卵、豆製品など、日常よく使う食材＆料理４８０点！全国に１３３０万人いるとされる慢性腎臓病（ＣＫＤ）。これは成人の８人に１人にあたります。慢性腎臓病が怖いのは、初期には自覚症状がほとんどなく、気づかぬうちに悪化してしまうこと。
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