ＢＲＩＴＩＳＨ ＣＡＫＥ ＨＯＵＳＥ−英国菓子、料理、スタイル 四季のおもてなしレシピ
￥1,610
税込
商品コード： 9784074565917
神奈川・湯河原にある人気英国菓子教室「ＢＲＩＴＩＳＨ ＣＡＫＥ ＨＯＵＳＥ」（ブリティッシュケーキハウス）による、英国菓子と料理、スタイルなど、四季のおもてなしレシピを初公開した本。イギリスの本場のお菓子やクリスマス料理のつくり方を学ぶだけでなく、イギリスの文化やおもてなしのすばらしさを綴るエッセイも充実した、イギリス菓子とイギリス文化を学べるイギリス食文化の入門書です。
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