すごい野菜の話−予防医学の名医が教える
￥939
税込
商品コード： 9784864109710
へぇーの連発！野菜雑学＆新常識が続々！・トマトを食べない人は、リコピン不足になる・ニンニクより効率的な万能薬のジャガイモ・腸内の善玉菌を育てるのは実は野菜・血糖値を下げるのはブロッコリとコマツナ・タンパク質ファーストは本当にいいのか？・がんを予防する「スーパーベジタブル」の誕生野菜と人間の歴史は実は深い。私たち人間は、野菜の生存戦略を利用して生き延びてきた。
|