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古書☆夢創庫

浸して漬けて作りおき

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商品コード： 9784579213160
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調味液に浸すことで酸化を防ぎ、おいしいまま冷蔵保存ができる画期的な作りおき。身近な素材がごちそうになる全１５０品を掲載。調味液に浸すことで料理の酸化を防ぎ、おいしいまま冷蔵保存ができる画期的な作りおき。身近な肉、魚介、卵、野菜がごちそうになる全１５０品を掲載。？食べごろ＆日もち？がわかるマークつき。
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