古書☆夢創庫 / 歩粉のお菓子

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歩粉のお菓子

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通常価格：￥1,760 税込

￥1,074 税込

商品コード： 9784579213801

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クッキング＞お菓子、スイーツ

東京・恵比寿にて人気を誇りながら、２０１５年に惜しまれつつ閉店したデザートの店「歩粉（ほこ）」。現在は、京都・北区にて再オープンし、あっという間に関西のみならず、全国の焼き菓子好きな女子が駆けつける人気店になりました。これまでに、約３年間アメリカに滞在し、バークレーのオーガニックレストラン「シェパニーズ」およびポートランドの人気ベーカリー数軒で研鑽をつみました。