病気にならない体の温め方と栄養力
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商品コード: 9784774513539
独自の「分子栄養学」を学んだ著者は「栄養と代謝」の重要性について提唱します。遺伝子のレベルで栄養を考え細胞を活性化させる、そのための方法論について、本書では分かりやすく 解説していきます。タンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルといった栄養素の働きから、卵、塩、油、果物などの 身体を変える食べ物、そして「病気を予防する新しい健康常識」の話まで、病気に悩んでいる 方への具体的アドバイスが満載の一冊です。