きなこが決め手の絶品レシピ
￥792
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商品コード： 9784473037466
ハンバーグやキッシュなどの主菜から、タルトやマカロンなどのおやつまで。「きなこ」を主役・脇役に使ってつくる、人気若手料理研究家・濱田美里氏のオリジナリティー溢れるレシピ集です。健康・ダイエットブームで一時脚光を浴びたきなこですが、実は料理のコクと風味を格段にアップさせる「万能調味料」にもなるってご存じでしたか？