= 古書☆夢創庫 / 農家かあさんのおいしい365日
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農家かあさんのおいしい365日

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商品コード: 9784473038593
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栗の豚肉巻き=「トンクリ巻き」ってどんな味だと思いますか? 簡単でシンプルだけどアイディア溢れるレシピを、その食材の生産者=農家のおかあさん15人余りに教わりました。代々続く農家に嫁いだ方、50歳で転職した方など、一口に農家といっても今はライフスタイルもさまざま。その一人語りからは、おいしい調理法を学べるだけでなく、一女性の働き方、生き方についてもさまざまな示唆を与えてもらえることでしょう。

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