砂糖不使用、菌美女の本みりんレシピ
￥872
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商品コード： 9784072956625
体にいい菌に関心を持つ女子グループ「菌美女」の本みりんを使った料理＆スイーツレシピ集。菌美女（きんびじょ）： 「菌美女」は、体にいい菌の恩恵にあずかって美しく生きることをモットーとする女性の集まり。発酵・醸造や腸内細菌等の研究家たちとのコラボセミナーや健康関連イベント、発酵食品の工場見学、発酵食品を使ったワークショップ・料理会などを開催。
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