= 古書☆夢創庫 / 糖質&カロリーコントロールBOOK
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糖質&カロリーコントロールBOOK

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体重を減らしたい、血糖値をコントロールしたい、中性脂肪が気になる……そんな人のために、糖質&カロリーコントロールの正しい理解から実践までをサポートする一冊です。糖質や脂質の摂りすぎが肥満につながるしくみをはじめ、摂りすぎた糖質や脂質をリセットするオススメの食べ合わせ、血糖値の上昇スピードを数値化した『GI値』の活用術など、糖質とカロリーに関する基礎知識を丁寧に解説。

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