古書☆夢創庫 / 世界の料理でおもてなし

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世界の料理でおもてなし

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商品コード： 9784865061055

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アメリカ、メキシコ、フランス、イタリア、北欧、モロッコ、ロシア、シンガポール、中国、韓国、そして日本。グルメでおしゃれな世界の味をテーマに、いま大人気の料理研究家、馬場香織さんが提案する、　一歩先を行く「おもてなし料理」。　海外在住経験豊富な著者が学んだ現地の味を、　簡単でシンプルなコース仕立てでご紹介します。